一、最直接的原因:猪太多了猪肉价格涨跌,核心看供需。供给端:两年猪价高的时候,养殖户、猪企疯狂扩产,能繁母猪存栏量大增。虽然后来母猪数量有所下降,但单头母猪产仔数提高、出栏体重增加,所以猪肉总产量并没少多少。